Le programme Mr.Goodfish
Agir sur la ressource en choisissant son poisson
Convaincus que chacun peut avoir une incidence par ses simples choix de consommation, nous avons participé à l’élaboration d’un programme visant à aider les consommateurs de produits de la mer à faire des choix éclairés dans leurs achats. Ce programme, intitulé "Mr.Goodfish ", lancé le 18 mars 2010 en France, a été initié et est piloté par Nausicaà, en partenariat avec l'aquarium de Gênes (Italie) et celui de la Corogne (Espagne), sous l'égide du Réseau Océan Mondial.
Promouvoir une démarche positive
Le principe retenu est simple, une seule et unique liste de produits durables, pas de "black list" de produits à éviter. Actualisée tous les trimestres - pour coller au mieux à l'état de santé et à la saisonnalité des ressources - cette liste est mise à disposition du grand public pour permettre à chacun de faire un choix éclairé en repérant le logo : Mr.Goodfish.
Après avoir participé à son élaboration, Planète Mer en a été conseiller scientifique jusqu’à la fin de la première année de lancement de ce programme qui ne cesse de se développer et est inscrit au menu de nombreux restaurateurs.